Services Traiteur

Services aux particuliers

Vous voulez épater vos invités par une cuisine de qualité avec des produits locaux et de saison?

Cuis'Ethique est là pour vous assister pour toutes les étapes d'un repas réussi :

• Elaboration en commun du menu selon vos souhaits.
• Si besoin je peux vous aider à trouver une salle avec cuisine adaptée à votre événement, ou une location de barnum pour un événement en plein air.
• Achats des denrées en respectant les saisons et la production locale.
• Vous mettez les pieds sous la table, je cuisine chez vous, vous sers le temps de votre repas, et je m'occupe de la vaisselle et du nettoyage du lieu.
  
• Je peux également vous livrer un plat chaud ou froid à domicile.
• Je peux indifféremment vous préparer suivant vos envies et le nombre de convives un cocktail, un buffet, un repas avec entrée plat et dessert, un méchoui, un cochon grillé, un barbecue ou une soirée à thème par exemple...
  

 N'hésitez donc pas à me contacter sans aucun engagement, mes prix étant très doux !

DEVIS GRATUIT sur demande

Tél: 06 04 13 11 47

cuisetique@yahoo.com

Ateliers de Cuisine

Vous disposez d'une cuisine équipée pour recevoir quelques connaissances qui, comme vous, aimeraient partager un moment de convivialité par le fait de cuisiner ensemble?
Vous préférez vous rendre sur un lieu mis à notre disposition pour profiter de ces moments de “détente pédagogique”?

Pour 20€ par personne je vous organise un cours sur un thème proposé ou de votre choix.

Dans un soucis d'éthique et de lutte contre la malbouffe et le gaspillage alimentaire,  je suis à votre disposition pour un atelier de cuisine écocitoyenne et locavore, sur des thèmes aussi divers que variés.

Produits du marché - Cuisines régionales - Sauces froides ou chaudes - Plats exotiques - Cuisine végétarienne - Plats uniques - Cuisine sauvage - Légumes oubliés - Fanes, épluchures, cosses, tiges, qu'en faire? - Terrines et pâtés - Menus de saison - Poissons, charcuteries de la mer - Amuse-bouches et verrines - Soupes, consommés, veloutés, crèmes et potages - L'art d'accommoder les restes - Impro du placard - Ateliers ados, Enfants.

Je vous propose mes ateliers de cuisine afin de promouvoir la gastronomie par une consommation raisonnable et raisonnée, en aidant les personnes le désirant à la transition vers une nourriture plus saine et plus éthique.

Tout en résistant aux lobbys agroalimentaires et agrochimiques, nous pouvons allier plaisir gustatif et plaisir du partage.

Par le partage du savoir, des techniques, partage des mets, satisfaire vos envies, besoins ou lacunes au niveau culinaire sera maintenant un plaisir, et non une contrainte.

N'hésitez pas à me contacter pour tous renseignements.

Thème d'atelier du 7 octobre 2019 à la MJC Morlaix

 (Cuisine, Histoire et Géographie)

DEVIS GRATUIT sur demande

Tél: 06 04 13 11 47

cuisetique@yahoo.com