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  • ...maraîchers. Récoltez le maximum de vos plantations et semis s'il en reste, avant les grosses gelées, puis les légumes d'hiver au fur et à mesure de leur maturité, en attendant la neige... si neige il y a! Saison de repos pour la terre, mais pas pour les amateurs de légumes que nous sommes......

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  •   Calendrier des saisons Pour plusieurs raisons, il est préférable de consommer des fruits et légumes de saison, par rapport à notre lieu d’habitation. Les fruits et légumes cultivés hors saison peuvent être cultivés hors sol (méthode qui demande beaucoup d’eau et d’énergie) ou...

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