bocaux

Il vous reste des tomates dans votre serre? Il est temps de les cueillir et de les utiliser. Voici quelques idées de préparation.

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Par Cuiséthique

Tomates séchées: Préchauffez votre four à 100° (thermostat 3/4) en ventilation. Couper vos tomates en deux ou en quatre suivant leur taille, les étaler sur votre lèche-frite sans trop les serrer et les parsemer de thym frais et de lamelle d'ail. Assaisonner...

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Quels temps pour la stérilisation des aliments au stérilisateur électrique ?

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Par Cuiséthique

Faites des conserves En verre, en métal, en bouteille ou bocaux, n'hésitez pas. Aidez-vous de nos conseils sur la stérilisation des bocaux . Avec des règles d'hygiène rigoureuses, vous vous assurez que le processus de stérilisation se passe bien. Les...

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